第21回九十九島かき食うカキ祭り・秋の陣
九十九島が育んだ美味しいカキを、海の見える開放的なロケーションで、おなかいっぱい召し上がれ☆
２０２４年１１月２日～１２月１日 土日祝日（計１１日間）
１１月２日（土）３日（日祝）４日（月休）９日（土）１０日（日）
１６日（土）１７日（日）２３日（土祝）２４日（日）３０日（土）１２月１日（日）
※カキの仕入状況等、都合により内容変更や開催中止となる場合がございます。
※お知らせ １１月２日（土）、３日（日祝）、４日（月休）は台風の影響のため、開催を中止いたします。カキ祭りは、１１月９日（土）から実施いたします。
１１月２日（土）３日（日祝）４日（月休）９日（土）１０日（日）
１６日（土）１７日（日）２３日（土祝）２４日（日）３０日（土）１２月１日（日）
※カキの仕入状況等、都合により内容変更や開催中止となる場合がございます。
※お知らせ １１月２日（土）、３日（日祝）、４日（月休）は台風の影響のため、開催を中止いたします。カキ祭りは、１１月９日（土）から実施いたします。
１１：００～１５：００
※焼き台の使用は１５：４５まで
※焼き台の使用は１５：４５まで
九十九島パールシーリゾート 大芝生広場
※雨天決行
※雨天決行
約２５０台 １０００席
一部大型テントを設置しております。
一部大型テントを設置しております。
九十九島殻付きマガキ約１kg（約１５個～２０個）１，０００円
九十九島殻付きイワガキ約１kg（約５個～７個）１，０００円
木炭約１kg（２～３人分）３００円
軍手・カキ開けナイフセット（１セット）２５０円
いりこだしポン酢 ３５０円
※焼き台、備品の利用は無料です。
九十九島殻付きイワガキ約１kg（約５個～７個）１，０００円
木炭約１kg（２～３人分）３００円
軍手・カキ開けナイフセット（１セット）２５０円
いりこだしポン酢 ３５０円
※焼き台、備品の利用は無料です。
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≪カキ祭り会場図≫
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１．カキをＧＥＴ！
カキ販売所（会場図①）で、九十九島殻付き生カキ（約1kg 1,000円）、木炭（約1kg 300円）、軍手・カキ開けナイフセット（250円）を必要に応じてご購入ください。
カキは、2人なら約1kg、3～4人なら約2kgが目安です。足りなくなったら追加で購入も可能♪
※別売りの「いりこだしポン酢（1個350円）」もどうぞ。
カキ販売所（会場図①）で、九十九島殻付き生カキ（約1kg 1,000円）、木炭（約1kg 300円）、軍手・カキ開けナイフセット（250円）を必要に応じてご購入ください。
カキは、2人なら約1kg、3～4人なら約2kgが目安です。足りなくなったら追加で購入も可能♪
※別売りの「いりこだしポン酢（1個350円）」もどうぞ。
２．焼き台を確保する！
会場に約250台の焼き台を設置しておりますので、空いている焼き台を自由にお使いください。
たくさんの方に楽しんでいただきたいので、利用時間は90分を目安にお願いします。
※満席の場合は、空き席がでるまでお待ちいただきます。
※焼き台のご案内はできかねますので、ご自身で空いている焼き台をお探しください。
会場に約250台の焼き台を設置しておりますので、空いている焼き台を自由にお使いください。
たくさんの方に楽しんでいただきたいので、利用時間は90分を目安にお願いします。
※満席の場合は、空き席がでるまでお待ちいただきます。
※焼き台のご案内はできかねますので、ご自身で空いている焼き台をお探しください。
３．火を起こして、カキを焼く！
種火担当のスタッフにお声かけいただくと、種火をお席までお持ちします。種火の上に、購入した木炭を載せて、うちわで仰いで火を起こします。赤い炎が見えたら、網を焼き台に乗せて、カキを焼きます。どんどん焼いてひたすら食べましょう♪
種火担当のスタッフにお声かけいただくと、種火をお席までお持ちします。種火の上に、購入した木炭を載せて、うちわで仰いで火を起こします。赤い炎が見えたら、網を焼き台に乗せて、カキを焼きます。どんどん焼いてひたすら食べましょう♪
４．サイドメニューをＧＥＴ！
長崎県の魚介類、水産加工品が勢ぞろい。カキと一緒に焼いちゃおう！
長崎県の魚介類、水産加工品が勢ぞろい。カキと一緒に焼いちゃおう！
※会場外からの持ち込み品、肉、生魚を焼いて食べることはできません。
※ゴミは、ゴミ集積所までお持ちください。なお、分別にご協力ください。
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※ここでご紹介する焼き方は目安です。焼き方や焼き加減は、お好みに合わせてご調整ください。
１．平らな方を下にして2分焼く。
カキは二枚貝です。
横から見て、平らな方と膨らんでいる方がありますので、まずは平らな方を下にして焼いてください。
こうすることで、カキの貝柱が取れやすくなります。
カキは二枚貝です。
横から見て、平らな方と膨らんでいる方がありますので、まずは平らな方を下にして焼いてください。
こうすることで、カキの貝柱が取れやすくなります。
２．ひっくり返して5分焼く。
カキの旨味を含んだ汁をこぼさない様に焼くことができます。カキの汁はしょっぱいけど、ツウになるとこの汁が旨い！
＊カキの殻や汁が飛んでくるので、ヤケドには気を付けてください。ヤケドしてしまった場合は、カキ販売所にて保冷材やヤケドの薬を準備しておりますので、お声かけください。
３．カキ開けナイフで開けてみて、身が乳白色になっていたら食べごろ。
透明だと焼きが足りないので、もう少し焼きましょう！
＊カキの口が開かない事が多いので、7～8分焼いたら、ナイフで開けましょう！開くのを待つと、身が焦げてしまいます。
＊カキを開けるときも熱い汁がこぼれますので、ヤケドにご注意ください。
４．味変を楽しもう！
カキ祭り会場では、いりこだしポン酢を販売しています。
塩分の効いたノーマルな焼きガキも美味しいけど、味変にも挑戦してみよう！
●いりこだしポン酢（１個350円）…カキとの相性も抜群。定番の味変！
カキ祭り会場では、いりこだしポン酢を販売しています。
塩分の効いたノーマルな焼きガキも美味しいけど、味変にも挑戦してみよう！
●いりこだしポン酢（１個350円）…カキとの相性も抜群。定番の味変！
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カキ祭りだけ楽しむのはもったいない！九十九島をもっと満喫しよう！
白い船体が美しい「パールクィーン」で、優雅なひと時をお過ごしください。
小型遊覧船リラクルーズやカタマランヨット「９９ＴＲＩＴＯＮ」も運航しています。
【パールクィーン】
出航予定時刻 10：00頃、11：00頃、12：00頃、13：00頃、14：00頃、15：00頃
料 金 大人（高校生以上）2,200円、小人（4才～中学生）1,100円
■■■■※3才以下は無料
★九十九島遊覧船の公式サイトはコチラ★
小型遊覧船リラクルーズやカタマランヨット「９９ＴＲＩＴＯＮ」も運航しています。
【パールクィーン】
出航予定時刻 10：00頃、11：00頃、12：00頃、13：00頃、14：00頃、15：00頃
料 金 大人（高校生以上）2,200円、小人（4才～中学生）1,100円
■■■■※3才以下は無料
★九十九島遊覧船の公式サイトはコチラ★
国内では珍しい屋外型水槽「九十九島湾大水槽」や、国内最大級を誇る「クラゲシンフォニードーム」、イルカと心ふれあう「九十九島イルカプール」など西海国立公園「九十九島」を魅力いっぱいに紹介します。
開館時間 9：00～18：00（3月～10月） ／ 9：00～17：00（11月～2月）
■■■■※最終入館は閉館30分前
料 金 大人（高校生以上）1,470円 小人（4才～中学生）730円
■■■■※3才以下は無料
★九十九島水族館海きららの公式サイトはコチラ★
開館時間 9：00～18：00（3月～10月） ／ 9：00～17：00（11月～2月）
■■■■※最終入館は閉館30分前
料 金 大人（高校生以上）1,470円 小人（4才～中学生）730円
■■■■※3才以下は無料
★九十九島水族館海きららの公式サイトはコチラ★
パールシーから車で約５分の高台にある動植物園。四季折々の花木に囲まれた園内では、チーターやキリン、ペンギンなどお子様に人気の動物や、対州馬などの固有種も展示しています。
開園時間 9：00～17：00 ※最終入園は閉園30分前
料 金 大人（高校生以上）830円、小人（4才～中学生）210円
■■■■※3才以下は無料
★九十九島動植物園森きららの公式サイトはコチラ★
開園時間 9：00～17：00 ※最終入園は閉園30分前
料 金 大人（高校生以上）830円、小人（4才～中学生）210円
■■■■※3才以下は無料
★九十九島動植物園森きららの公式サイトはコチラ★
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【カキ祭り会場へのアクセス】
車 西九州自動車道「佐世保中央IC」から約7分
バ ス 佐世保駅前バス停から「パールシーリゾート・九十九島水族館」行で約25分。終点下車すぐ。
Ｊ Ｒ JR佐世保駅下車。佐世保駅前バス停から「パールシーリゾート・九十九島水族館」行で約25分。終点下車すぐ。
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【駐車場について】
駐車台数 700台 ※カキ祭り会場に一番近い駐車場は、第3駐車場です。
駐車料金 一定時間以上の利用は有料 ※詳しい駐車料金はコチラをご覧ください。
